개화기

꽃색

분포

한국

해외분포

일본, 중국, 인도, 러시아, 미국

크기

높이는 2m.

잎_엽신

엽신은 길이 50~60cm, 너비 60mm내외, 처음은 녹색이나 후에 적갈색으로 된다.

잎_엽신_길이

50~60cm

잎_엽신_너비

60mm

잎_엽초

엽초는 밋밋하고 구부에도 털이 없다.

잎_옆설(특징)

엽설은 길이 3mm 위쪽 가장자리에 짧은 털이 줄지어 난다.

잎_엽설_길이

3mm

꽃_화서

개방원추화서이다. 화서는 길이 10~40cm, 많은 꽃이 밀생하고 가지는 반윤생 한다. 양성화는 무병소수이며 유병소수는 웅성으로 짝을 지어 붙는다.

꽃_소수(특징)

양성소수(무병소수)는 길이 5mm, 넓은 도란상 타원형이며, 기부에 속모가 있다. 유병소수는 수꽃이며 길이 4mm이다.

꽃_소수_포영

제1포영은 혁질, 등 쪽에 털이 있으며, 제2포영은 막질로 털이 있다.

꽃_소수_소화_호영

양성소수(무병소수) 호영은 막질로 털이 있다. 길이 1~3mm, 끝이 2개의 톱니로 갈라지며 사이에서 까락이 나온다.

열매

영과

줄기

줄기는 직립하고 높이 100~250cm, 마디에 털이 없다.

줄기_높이

100~250cm

유사종

▶비수수 (var.hoki Ohwi) : 이삭이 밑으로 처지고 비짜루를 만든다.
▶단수수 (var.dulciusculum Ohwi)

특징

수수새(S. nitidum)에 비해 식물체가 큰 농작물이고 줄기의 마디에 털이 없으며 화서의 가지는 다시 갈라지고, 소수에는 까락이 없거나 있어도 짧다.